Gâteau sport

Un autre gâteau pour les sportifs, tout nouveau, tout chaud !

Testé, approuvé et partagé par Marie-France. A vos fourneaux ! Essayez-le vite !

Recette (cliquez sur le lien pour l’imprimer) :

         GATEAU SPORT

Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):
✓ 300g de farine
✓ 400 ml de lait d’amandes
✓ 150 g de miel
✓ 3 abricots secs
✓ 2 figues sèches
✓ 2 pruneaux
✓ 60 g de raisin sec
✓ 1 cuillère à soupe d’huile
✓ 1 sachet de levure chimique
✓ 1 cuillère à soupe d’amandes en poudre.

Préparation :
❖ Mélanger le lait, le miel, l’huile.
❖ Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amandes.
❖ Couper les abricots, les pruneaux et les figues en morceaux.
❖ Verser la pâte dans un moule huilé.
❖ Ajouter tous les fruits secs sur la pâte.
❖ Enfourner à 180° pendant 35 à 40 mn.

GATEAU SPORT ENERGETIQUE

Les gâteaux pour sportif sont généralement utilisés avant une épreuve sportive.

Si de nombreux « gâteaux sport » sont proposés dans le commerce, il n’est pourtant pas si compliqué de le préparer soi même.

Le gâteau sport proposé via cette recette maison, offre l’avantage d’avoir des valeurs nutritionnelles intéressantes et d’être également très digeste. Cette facilité de digestion permet ainsi de pouvoir consommer ce gâteau énergétique jusqu’à 1 heure avant le départ d’une épreuve et même pendant l’effort lors d’une épreuve d’ultra endurance (long raid, brevet de randonneur alpin, …).

Continuer la lecture de GATEAU SPORT ENERGETIQUE

Le poids de forme

Notre poids de forme est d’abord celui où l’on se sent bien. État général satisfaisant, rythme veille-sommeil régulier, absence de coups de pompe inexpliqués (pas la fatigue « normale » suivant une grosse journée de travail), pas d’essoufflement suspect, bon appétit… Ces signes vous renseignent assez fidèlement sur votre forme du moment. Continuer la lecture de Le poids de forme

Genou : le syndrome de l’essuie-glace

Le syndrome de la bandelette ilio-tibiale, communément surnommé essuie-glace, est une affection banale du runner. Selon un sondage réalisé sur Runners.fr, 26% des coureurs en ont souffert lors de l’année écoulée. Raison de plus pour se soigner de manière sérieuse afin d’éviter la récidive et l’arrêt brutal de la pratique sportive. Continuer la lecture de Genou : le syndrome de l’essuie-glace